ما قد يستغرب له الكثيرون أن هذا المشروب العجيب الذي يدوخ رؤوس المغاربة ،و يستوطن عادات كرمهم وواجبهم الاجتماعي في حسن الضيافة ،له مسار طويل و تاريخ من الصراع بين ذوي المصالح في كسب الثروات من ورائه! وقد لا يذكر بعض الناس أن حروبا طاحنة نشبت من اجل كاس شاي ، فأعطت الأمم المتحاربة انطباعا من القداسة على نبتة عجيبة حاروا بداية في تصنيفها!
ومن طرائف هذا التاريخ العجائبي للشاي أن أمريكا بهيلمانها مدينة للشاي في استقلالها ! فهو السبب الذي جعل الامريكيين يثورون على الاستعمار الانجليزي الذي جعل تجارة الشاي حكرا على إحدى شركاته،فكانت بداية حرب الاستقلال بحفلة شاي ببوسطن!!
يقول التاريخ إن مجموعة من الشخصيات الوطنية الامريكية أقامت سنة سنة 1773م ما بات يعرف بـحفل الشاي ببوسطن ردا على "قانون الشاي" الذي استثنى الشاي من الاعفاء الضريبي المؤدى للمستعمر الانجليزي، فقام 50رجلا بأزياء الهنود الحمر بإغراق حمولة ثلاثة سفن من الشاي..فكانت بداية الشد و الجذب و كانت الثورة الامريكية! فحفلة شاي أفاقت شعبا ليثور!!!
لاغرابة إذن أن يكون المغرب المستهلك الأول للشاي في العالم هو اول بلد يعترف باستقلال دولة قامت ثورتها من حفلة شاي!فهناك على الأقل قرابة تجري في العروق كلما ارتشفت ضفتا الاطلسي تلك أتاي!!
اتاي في المغرب حكاية اخرى ،ولو أنها موازية زمنيا لحفل شاي بوسطن .. فهو لم يدخل البلاد إلا في ذات القرن و الزمن (ق18) ،ومنذ ذاك الحين استوطن عقول المغاربة و أمزجتهم و طبع شخصيتهم بعد ان تفننوا فيه إلى درجة ان اصبح المغرب يبدو بلا مذاق غن لم يكن به شاي ! ولا نعتقد ان احدا يستطيع ان يتخيل يوما بدون شاي لأنه سيكون بالضرورة "يوما في الجحيم" من صداع الراس إلى المزاج غير الرائق ومن صباح الله إلى اكتشافك أن سر نحسك في إغفالك إياه!
لكن الشاي في المغرب ليس مجرد مشروب ، إنه عنوان للثراء و الحروب بين ذوي النفوذ و المصالح! هو منذ أيام عنوان لحرب طاحنة بين كبريات الشركات و "العائلات" المغربية التي تستورده و تسوقه..هي حروب بدون رحمة كما العادة في كل حروب الراسمالية البشعة.. قتال عنيف من أجل الوصول إلى جيوب المواطن ،من أجل "علامة تجارية" أو "رقم" لا معنى له سوى ذاك الذي تريد هذه الحرب ترسيخه في عقول الناس! لتبدو في النهاية كل تلك الحرب و كانها جزء من ماركوتينغ بئيس!!
لقد اثبت التاريخ ان الشاي مشروب سياسي ، كائن كامل في صراعات الساسة و ذوي السلطة و المال ! لكن لم يثبت ان قامت حرب شاي بالمغرب مثل ما تشهده البلاد حاليا بين المتصارعين على علامات لامعنى لها سوى تكديس ذاكرتنا بمئات الأسماء المضحكة لمسمى واحد!! نحن الذين نعطيه نكهته المغربية لا أرقام مستورديه...
هل تلزمنا أيضا حفلة شاي؟!!
ومن طرائف هذا التاريخ العجائبي للشاي أن أمريكا بهيلمانها مدينة للشاي في استقلالها ! فهو السبب الذي جعل الامريكيين يثورون على الاستعمار الانجليزي الذي جعل تجارة الشاي حكرا على إحدى شركاته،فكانت بداية حرب الاستقلال بحفلة شاي ببوسطن!!
يقول التاريخ إن مجموعة من الشخصيات الوطنية الامريكية أقامت سنة سنة 1773م ما بات يعرف بـحفل الشاي ببوسطن ردا على "قانون الشاي" الذي استثنى الشاي من الاعفاء الضريبي المؤدى للمستعمر الانجليزي، فقام 50رجلا بأزياء الهنود الحمر بإغراق حمولة ثلاثة سفن من الشاي..فكانت بداية الشد و الجذب و كانت الثورة الامريكية! فحفلة شاي أفاقت شعبا ليثور!!!
لاغرابة إذن أن يكون المغرب المستهلك الأول للشاي في العالم هو اول بلد يعترف باستقلال دولة قامت ثورتها من حفلة شاي!فهناك على الأقل قرابة تجري في العروق كلما ارتشفت ضفتا الاطلسي تلك أتاي!!
اتاي في المغرب حكاية اخرى ،ولو أنها موازية زمنيا لحفل شاي بوسطن .. فهو لم يدخل البلاد إلا في ذات القرن و الزمن (ق18) ،ومنذ ذاك الحين استوطن عقول المغاربة و أمزجتهم و طبع شخصيتهم بعد ان تفننوا فيه إلى درجة ان اصبح المغرب يبدو بلا مذاق غن لم يكن به شاي ! ولا نعتقد ان احدا يستطيع ان يتخيل يوما بدون شاي لأنه سيكون بالضرورة "يوما في الجحيم" من صداع الراس إلى المزاج غير الرائق ومن صباح الله إلى اكتشافك أن سر نحسك في إغفالك إياه!
لكن الشاي في المغرب ليس مجرد مشروب ، إنه عنوان للثراء و الحروب بين ذوي النفوذ و المصالح! هو منذ أيام عنوان لحرب طاحنة بين كبريات الشركات و "العائلات" المغربية التي تستورده و تسوقه..هي حروب بدون رحمة كما العادة في كل حروب الراسمالية البشعة.. قتال عنيف من أجل الوصول إلى جيوب المواطن ،من أجل "علامة تجارية" أو "رقم" لا معنى له سوى ذاك الذي تريد هذه الحرب ترسيخه في عقول الناس! لتبدو في النهاية كل تلك الحرب و كانها جزء من ماركوتينغ بئيس!!
لقد اثبت التاريخ ان الشاي مشروب سياسي ، كائن كامل في صراعات الساسة و ذوي السلطة و المال ! لكن لم يثبت ان قامت حرب شاي بالمغرب مثل ما تشهده البلاد حاليا بين المتصارعين على علامات لامعنى لها سوى تكديس ذاكرتنا بمئات الأسماء المضحكة لمسمى واحد!! نحن الذين نعطيه نكهته المغربية لا أرقام مستورديه...
هل تلزمنا أيضا حفلة شاي؟!!